Notre gamme de plats chauds et nos buffets de traiteur
NB Traiteur vous propose une sélection de plats chauds et un service de buffet de traiteur en Alsace. Conviviaux et copieux, nos plats traiteur sont idéaux pour tous vos événements : anniversaires, baptêmes et même mariages. Optez pour un repas convivial, à prix très raisonnable !
Voici les plats qui ont le plus de succès. Nous restons à votre écoute pour toute autre suggestion de plat.
NoS PLATS CUISINÉS
Faites votre choix parmi nos plats chauds les plus demandés ! Plats traditionnels alsaciens (Rosbif, Baeckeoffe...), spécialités du monde, tartes flambées à volonté... : régalez vos convives avec des plats gourmands. Nous vous proposons notamment :
Le Rosbif
- Rosbif alsacien : cheval mariné accompagné de spaetzles, salade de pommes de terre : 23€ / personne.
Nos Baeckeoffes
- Baeckeoffe traditionnelle : 25€/personne.
( Pomme de terre, carotte, poireau, agneau, porc et boeuf ) - Baeckeoffe aux 3 poissons : 29€/personne.
( Pomme de terre, carottes, poireau, lotte, saumon et crevette)
Nous restons à votre écoute pour toute autre suggestion de plat, fromage...
Nos Paellas :
- Paella Valencia 18€ /personne
riz, poivron, oignon, haricot, poulet, chorizo - Paella aux fruits de mer 20€ /personne
riz, poivron, oignon,haricot, fruits de mer, chorizo - Paella mixte 22€ /personne
riz, poivron, oignon, haricot, fruits de mer, chorizo, poulet - Paella végétarienne 17€ /personne
riz, poivron, oignon, champignon, tomate, haricot
Nos Couscous :
- Couscous royal 26€ /personne
semoule, assortiment de légumes à couscous, poulet, merguez, agneau - Couscous boulette 24€ /personne
semoule, assortiment de légumes à couscous, boulette orientale, merguez - Couscous poulet 22€ /personne
semoule, assortiment de légumes à couscous, poulet, merguez
nos buffets froids et/ou chauds
Nous pouvons également vous proposer des buffets froids, chauds, en entrée ou plat principal. Vos convives pourront se servir directement mais nous serons là également pour les conseillers.Nos produits Campagnard (20€/pers.)
- Rôti de bœuf , Blanc de dinde ,
- Terrine forestière ,
- jambon fumé ,
- Assortiment de charcuterie , Pâté en croute.
Nos produits Méditerranéen (25€ /pers.)
- Saumon fumée ,
- Terrine de saumon et a sa mousse d'asperge et cerfeuil
- Surimi
- Duo de crevettes rose
Nous proposons également un buffet campagnard et méditerranéen à 23€ / pers.