RÉALISATION de vin d'honneur ET APÉRITIF DINATOIRE
Confiez à NB Traiteur la réalisation de votre vin d'honneur pour vos évènements en Alsace. Nos services s'adressent aussi bien aux particuliers qu'aux entreprises et associations. Pour vos mariages, baptêmes, séminaires, déjeuners professionnels... À chaque réception un événement sur mesure.
Des prestations traiteur de qualité
Avec plus de 15 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, le chef vous propose de délicieuses mignardises salées, pains surprises, mauricettes, etc.
Préparés à partir de produits frais et locaux, nos mets d'exception sublimeront vos cocktails dînatoires. Nous nous occupons de tout : de la mise en place du buffet, en passant par le service, assuré par des professionnels formés.
Tarifs des formules d'apéritif dînatoire salé et/ou sucré :
- Formule apéro 2 sortes au choix (5 bouchées/pers) : 6€/pers
- Formule apéritif 5 sortes au choix (11 bouchées/pers) : 12€/pers
- Formule découverte 10 sortes au choix (16 bouchées/pers) : 18€/pers
- Formule gourmande 15 sortes au choix (21 bouchées/pers) : 25€/pers
NOTRE PALETTE DE MIgnARDISES SalÉES
- Pain surprise garni : campagne ou nordique
- Mini samoussa de bœuf, poulet ou crevettes
- Assortiment de verrines découvertes
- Mini croque-monsieur , pizzas
- Petites brochettes de poulet caramélisées ou au thym
- Assortiment de bulles de saveurs
- Cigare crevette basilic
- Verrine de tartare de saumon
- Mini acras de morue
- Mini poivron farci au thon
- Kouglof garni aux trois jambons
- Verrine de tartare de saints jacques
- Kouglof salé alsacien garni de lards et bretzels Alsaciennes
- Bouchée de poulet au miel
- Assortiment de mauricettes ou mini beagles briochés garnis
- Aumônière au poulet et au curry
- Assortiment de mini clubs sandwichs bicolores
- Assortiments de légumes à trempé avec leur sauce
NOTRE PALETTE DE MIgNARDISES SucrÉES
- Mini tartelette façon pomme d'amour
- Mini moelleux sucrés
- Petites brochettes de fruits
- Mini Paris Brest
- Petits fours passion chocolat
- Assortiment de mini muffin
- Assortiment de mini religieuse
- Mini brownie au chocolat
- Verrine de salade de fruits
- Assortiment de macarons
- Mini tartelette tatin
- Mini beignet sucré
- Cheesecake mangue passion demi cadre
- Mini coulant gourmand au chocolat
- Mini gaufre de Bruxelles
- Mini éclair
- Mini donuts au chocolat
- Mini chou vanille
- Mini mille feuilles
- Mini cannelé
- Mini tropézienne